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Jan 12, 2024

Le groupe de restaurants Coastline et le chef Danio Somoza réintroduit une nouvelle ferme

Nouvelles fournies par le 07 juin 2023 à 08 h 56 HE Partager cet article BETHANY BEACH, Delaware,

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07 Jun, 2023, 08:56 ET

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BETHANY BEACH, Delaware, 7 juin 2023 /PRNewswire/ -- Coastline Restaurant Group est l'un des groupes de restaurants qui a fait un effort supplémentaire pour obtenir un avantage concurrentiel sans compromettre la qualité de son menu et des services proposés. Le chef Danio Somoza a récemment présenté un nouveau menu de la ferme à la table pour Harvest Tide Seafood et Zoca Mexican Restaurant à Bethany Beach, DE. Ces restaurants ont rouvert leurs portes en 2023 pour se concentrer sur un menu diversifié répondant aux besoins de chacun après des dégâts d'eau catastrophiques qui ont conduit les restaurants à fermer pendant plus de deux mois.

Harvest Tide Seafood offre un environnement décontracté pour déguster des fruits de mer qui valent chaque centime. Le chef Danio Somoza vise à offrir à chaque convive une expérience exceptionnelle, et c'est pourquoi il a introduit un nouveau menu comprenant un bar à huîtres crues, des moules, des palourdes, des plateaux de fruits de mer et des steaks vieillis à sec. Le nouveau menu propose des fruits de mer frais, du bœuf de première qualité de l'USDA sélectionné à la main et des produits locaux. Le restaurant utilise d'excellentes recettes maison qui font ressortir le goût naturel de chaque ingrédient utilisé.

Le Harvest Tide Seafood est spécialisé dans les cocktails artisanaux de saison et propose une impressionnante carte des vins. Les boissons signature correspondent au concept du restaurant et relient son menu. Les convives trouveront toujours quelque chose qui ira bien avec leur repas. Le restaurant propose également de la musique live pour offrir aux convives une expérience saine. Otto Grundman et d'autres artistes populaires sont sur scène tous les mercredis, vendredis et samedis soirs de 17h à 20h. Les visiteurs peuvent écouter et danser sur la musique tout en dégustant leurs plats ou boissons préférés. Les réservations sont disponibles sur Resy.com.

Zoca Mexican Restaurant Coastline Restaurant Group a introduit un nouveau menu au Zoca Mexican Restaurant pour étendre ses activités. Le restaurant de plage familial donne aux convives une nouvelle perspective sur la cuisine mexicaine authentique. Le menu propose des tapas et des plats emblématiques tels que des tortillas de maïs pressées à la main, de l'enchilada taupe, de la paella mexicaine, du frito de vivaneau rouge et des hamburgers mexicains épicés. Zoca vise à être tout compris. C'est grâce à un menu spécial pour enfants avec des plats et des boissons qui offrent aux plus petits la meilleure expérience. La carte des boissons propose les meilleures margaritas artisanales et des jus de fruits fraîchement pressés. Le menu contient également des plats du jour maison et des plats végétariens, le tout en mettant l'accent sur le fait d'être familial. La chose la plus remarquable est que tout le monde peut profiter d'une expérience culinaire palpitante au restaurant pour le déjeuner ou le dîner.

Le chef Danio Somoza et Donna Serafini prennent chaque jour une attitude positive et s'efforcent de donner à chaque dîner la meilleure expérience. C'est pourquoi ils incluent des cocktails et des boissons artisanaux pour parfaire l'expérience culinaire. Les réservations ne sont pas nécessaires pendant les mois d'été en raison de la politique du premier arrivé, premier servi.

Le restaurant mexicain Zoca et Harvest Tide Seafood offrent le confort ultime en permettant aux clients de commander leurs repas en ligne. Les clients n'ont qu'à soumettre leurs coordonnées via le menu en ligne, et leurs commandes sont prêtes à être récupérées dans les plus brefs délais. Ils peuvent également poser des questions via le site Web ou les plateformes de médias sociaux. Les spéciaux du jour et les événements à venir sont disponibles sur Facebook et Instagram.

De plus, Coastline Restaurant Group offre la destination idéale pour les mariages et les banquets. L'entreprise dispose de planificateurs d'événements et de services de restauration internes, dirigés par Juli Mills. Juli peut aider les clients à planifier chaque aspect de leur mariage, réunion d'entreprise ou célébration au restaurant. Cela comprend le choix du meilleur emplacement, des décorations et des plans de repas pour un événement passionnant. De plus, le groupe peut également intervenir pour les clients qui préfèrent organiser des événements hors site. Les clients n'ont qu'à contacter l'équipe à l'avance pour que tout soit planifié.

Contact :Donna Serafini(302) 581-0448[email protected]

SOURCE Groupe de restaurants côtiers